Articles in the category of 生活日誌

椒鹽松阪豬食材松阪豬肉/豬頸肉（切片）一份調味料鹽 適量胡椒粉 適量辛香料蒜末 適量青蔥末 適量蔥白末 適量辣椒末 適量烹飪步驟松阪豬肉片先撒上鹽與綜合胡椒粉抓醃，醃10-15分平底鍋不放油，將肉片放入煎煎至肉片雙面都反白，倒入蔥白末與部分的蒜末炒香肉片煎至金黃後倒入蔥末，蒜末，辣椒末拌炒接著再撒上綜合胡椒粉提香，拌炒均勻起鍋步驟圖片 / 成品

牛排筆記烹飪步驟前置處理煎牛排建議完全退冰非常重要再烹調，口感較美味退冰後可以在室溫回溫5-10分鐘這個因人而異瞜!口感會不一樣用廚房紙擦乾肉的表面此步驟方便肉在煎的時候不會因為表面濕潤導致鍋子降溫、亦可提升梅納反應效果表面灑鹽、黑胡椒此不一定要加，喜歡肉的原味可以不加，表面抹橄欖油煎牛排一定要加油啦!可以95或是98加滿.....和牛就不一定煎牛排三部曲上色：每一面1-1.5分鐘，不要頻繁...

台南高雄嘉義 三日遊2020/08/12第一站 岡山羊肉好吃是好吃 但 這家不符合我的口味第二站 高雄駁二2020/08/13第一站 丹丹還蠻好吃的 雖然都是 炸物第二站 十鼓仁糖文創園區第三站 漁光島2020/08/14第一站 吐司吐司專賣店這家真的好吃第二站 國立故宮博物院南部院影片欣賞

霧峰 望月峰獻堂登山步道買了新手機 Find X2 Pro 趕快拿來試拍一下出門前在宿舍拍的　2020-07-27 18：23到了機車棚 準備騎機車出發！！2020-07-27 18：32到了山頂 可惜當時有一位攝影師 已經佔了好位置在等哩 2020-07-27 18：46這裡等到天黑時 用 Find X2 Pro 的夜視模式並搭配腳架拍出的結果2020-07-27 19：04慢慢地小心下山...

國家實驗研究院 國網中心 暑期實習就在今天實習結束了很開心能遇到各位學霸們這其中也有未來要開設公司的CEO我會懷念與你們在交大共進午餐的日子以及太多人在上班時間睡覺(看來各位很累XD)被別人偷偷告狀 (ノ▼Д▼)ノ現在覺得我們的辦公室真歡樂阿也要特別感謝俊鈺研究員提供我資料視覺化的研究題目讓我的暑假充滿了寫程式的色彩每次的Meeting其實我都蠻期待的 ⸜( ॑꒳ ॑ )⸝不管我報告什麼東西...

#印尼泗水之旅之 Airlangga University30 天 行程Day 1 起飛時刻2018/07/03帶著滿滿的行李，來到了桃機的第一航廈搭飛機坐著默默等上飛機　　在飛機上，飛了約一個小時，來到了香港上空　　在香港轉機後繼續登機往泗水，飛呀飛　　我還是第一次在飛機上吃到Häagen-Dazs，覺得頗高級，不過好笑的是我的湯匙根本挖不下去阿~　　飛了大約3小時多~　　終於到達啦~現在...